24.10
08:26
Шоколадная колбаска
Делаю сначала глазурь.для глазури:
• 150 г сливочного масла
• 15 ст.л. молока
• 9 ст.л. какао
• 600 г сахара
Нужно смешать все ингредиенты и довести до кипения на плите. Кипятить пока сахар полностью не растворится.
На блендер перермолола 500гр. печенья, а 200г. поломала просто руками на мелкие кусочки. Вливала глазурь понемногу в печенье и добавила пачку изюма(100гр.). Вообще можно все что угодно добавлять:орехи, курагу, мармелад. Получилась масса, похожая на тесто. Образовала 6 колбасок и замотала в фольгу и на частк в морозилку. Все! готово и можно кушать
